Allumette pistache chocolade 70 gr

Merk
La patisserie du chef
Verpakking
Doos 30 stuks
Artikelnummer
33207830

Productomschrijving

Gun je gasten een buitengewoon dessertmoment met de allumettes van La Pâtisserie du Chef, diepgevroren patisserie vol smaak die na het ontdooien heerlijk smelt in de mond. De allumette pistachio-chocolade bestaat uit amandelcake, chocoladecrunch, smeuïge pistachemousse en een chocoladeganache. Beide lekkernijen kunnen afgewerkt worden naar wens om zo de foodcost optimaal te beheren.

Specificaties

Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur -18 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Room (MELK): suiker: water: MELKchocolade (7,0%) (suiker: cacaoboter: volle MELKpoeder: cacaomassa: emulgator (SOJAlecithinen): natuurlijk vanille-aroma): PISTACHEpasta (6,5%): witte chocolade (6,5%) (suiker: cacaoboter: volle MELKpoeder: emulgator (SOJAlecithinen): natuurlijk vanille-aroma): geblancheerd AMANDELpoeder (5,0%): glucosestroop: bloem (TARWE: TARWEmout): EIgeel: HAZELNOTEN (2,0%): plantaardige oliën en vetten (koolzaad: zonnebloem): volle MELKpoeder: chocolade (1,1%) (cacaomassa: suiker: cacaoboter: natuurlijk vanille-aroma): albumine (EI): dextrose: rundsgelatine: invertsuiker: gecondenseerde magere MELK met suiker: geleermiddel (pectinen): emulgator (SOJAlecithinen): magere MELKpoeder: chicorei extract: zuurteregelaar (calciumchloride: E331iii): zout: voedingszuur (citroenzuur): natuurlijk aroma: stabilisator (carrageen).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1623
Energie (Kcal) 389
Eiwitten (gram) 6,3
Koolhydraten (gram) 35
- waarvan suiker (gram) 28
Vet (gram) 25
- waarvan verzadigd (gram) 10
Vezels (gram) 1,9
Zout (gram) 0,16

Allergie-informatie info

Ei
Met
ei
Gluten
Met
gluten
Melk
Met
melk
Noten
Met
noten
Soja
Met
soja